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TAKASHI BLOG

オカモト☆タンメンに行ってきたよ。

Written by Takashi Yamanaka

先日彦根にできたばかりのオカモト☆タンメンさんに行ってきました。

看板を見てもらってもおわかりの通り滋賀では有名なJOHNY系列の店舗。

この日はオープン日に行ってきた。

さすがオープン日!JOHNYの社長も厨房におられました!!

店内もおしゃれな雰囲気で女子ウケしそうないい感じでした。

で、気になるタンメンは…

まず器がオリジナル!おしゃれな感じで、タンメンをうまく現代にリファインしてます!

まずはスープから。

さっぱりとした出汁と程よい豚肉の脂がうまくマッチしていて、ついついお箸が進んでしまいます!

この日はチャーハンセットのタンメンをいただきましたが、チャーハンもタンメンに合わせて、ちょい濃い目の味付けでこちらもうまくマッチしてました!!

お昼時、彦根に行かれた際はぜひ立ち寄ってみてください!!

ACCESS

〒522-0022
滋賀県彦根市里根町257−1

 

 

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